Bocconi Pasta Italiana

Sinds enkele jaren woon ik in het mooie centrum van Leiden. Deze stad inspireerde me meteen om een ontmoetingsplaats te creëren waar mensen kunnen 'thuis' komen om van een échte huisgemaakte pasta te kunnen genieten. Bocconi Pasta Italiana kon alleen maar tot stand komen door hard werk maar vooral door de steun van personen die me geholpen hebben door hun liefde, toewijding en eindeloze geduld.